Segarnya Jus Nipah, Minuman Tradisional Aceh Selatan yang Ampuh Cegah Kanker
ACEH Selatan tidak hanya terkenal dengan pesona alamnya yang begitu indah, tapi juga beragam kuliner yang lezat serta berkhasiat untuk kesehatan.
Seperti salah satunya, minuman olahan tradisional jus nipah yang bisa Anda coba. Selain enak, dan segar teryata jus nipah dapat mencegah kemunculan sel kanker, diabetes dan penyakit ginjal.
Ya, menikmati jus nipah di pinggiran pantai Desa Lhok Rukam, Aceh Selatan memiliki sensasi tersendiri. Jus kaya manfaat yang selalu dincar masyarakat ini juga masuk 10 nominasi terbaik minuman tradisonal dalam Anugrah Pesona Indonesia Tahun 2023.
Cara pembuatannya pun cukup sederhana, biji buah nipah yang sudah dikupas diblender hingga halus dicampur dengan es batu. Kemudian ditambah sirup merah dan susu untuk menambah cita rasa dan kesegaran.
Minuman olahan tradisional jus nipah khas Aceh. (Foto:Ichdar)
Selain punya citra rasa yang segar dan nikmat ternyata minuman jus yang satu ini kaya akan manfaat karena di dalam buah nipah mengandung tinggi antioksidan.
