Pani Puri hingga Dosa, Inilah 8 Street Food Terpopuler di India

Novie Fauziah , Jurnalis-Selasa, 25 Juli 2023 |13:01 WIB

Pani Puri hingga Dosa, Inilah 8 Street Food Terpopuler di India

Pani Puri, street food khas India (Foto: Instagram/@kotchy_blurred)

8. Rogan Josh

Bagi Anda pecinta makanan pedas, rogan josh menjadi salah satu kuliner khas India yang wajib dicoba. Rogan josh merupakan hidangan yang terkenal dengan cita rasa pedasnya, sampai-sampai bisa membakar lidah menjadi kelu.

Ini karena bahan dasarnya menggunakan cabai Kashmir yang merupakan salah satu cabai terpedas di dunia.

Rogan Josh

Rogan Josh (Foto: Times Food)

Sementara itu, protein yang digunakan yaitu daging domba yang dimasak dengan daun salam, ketumbar, merica, yoghurt, dan rempah-rempah lainnya.

Rasa pedasnya, dipadukan dengan daging domba yang lembut, serta gurihnya rempah-rempah khas India akan membuat selera makan Anda semakin lahap.

(Rizka Diputra)