20 Makanan dan Minuman Khas Bandung yang Patut Dicoba, Rasanya Menggugah Selera!

Misro

Makanan khas Bandung lainnya yang juga termasuk teman dari combro adalah misro. Misro memiliki singkatan amis di jero alias manis di dalam.

Makanan ini juga terbuat dari parutan singkong dan dimasak dengan digoreng. Yang membedakan misro dengan combro adalah isiannya yang berupa gula merah.

Cuanki

Makanan mirip bakso satu ini juga termasuk makanan khas yang cukup populer. Cuanki disajikan tanpa tambahan mie kuning ataupun bihun dengan isian yang hampir sama dengan olahan daging satu itu.

Khas dengan kuah yang panas dan gurih cocok untuk mengisi perut serta menghangatkan tubuh.

Cuanki

Colenak

Colenak juga termasuk makanan yang khas Bandung yang tak boleh terlewatkan. Terbuat dari tape atau peuyeum, makanan ini biasanya dimasak dengan cara dibakar dan disiram dengan campuran air gula jawa dan parutan kelapa.

Bandros

Bandros adalah makanan terbuat dari campuran tepung beras serta santan kelapa yang dimasak di atas cetakan berbentuk cekung. Saat adonan kue masih setengah matang diberi taburan kelapa parut di atasnya. Makanan yang seperti kue Pancong dari Jakarta, dan kue Rangin dari Jawa ini memiliki cita rasa gurih dan asin.

Bandrek

Saat mengunjungi Bandung ada minuman khas yang bisa dicicipi. Minuman tradisional ini bernama Bandrek yang terkenal mampu menghangatkan tubuh ketika cuaca sedang dingin. Berbahan alami seperti jahe, rempah rempah dna gula merah membuatnya bisa melegakan tenggorokan.

Bandrek

Es Goyobod

Minum es saat cuaca sedang terik selalu menjadi hal yang menyenangkan dan melegakan dahaga. Saat bertandang ke kota Kembang, jangan

lewatkan minuman yang berbahan tepung sagu aren yang bertekstur mirip agar-agar. Olahan tepung sagu ini juga dikreasikan dengan sekoteng, alpukat, santan kepala dan juga es serut kemudian ditambahkan dengan susu kental manis atau sirup gula.

Es Oyen

Es oyen kerap dijajakan secara keliling ini juga masuk dalam daftar minuman khas Bandung. Es satu ini bukan hanya es campur biasa sebab terdapat irisan buah mulai dari kelapa muda, alpukat dan nangka.

Es oyen

Selain itu dipadukan dengan kolang kaling, pacar cina, es serut dan susu kental manis, tentu membuat rasanya sangat manis dan segar.

Yoghurt Cisangkuy

Kuliner legendaris dari Bandung yang tidak boleh terlewatkan lainnya, yakni yogurt cisangkuy. Minuman satu ini bisa ditemukan di Jl. Cisangkuy No 85 Bandung Utara. Yogurt ini memiliki cita rasa yang unik cenderung manis dengan rasa sedikit asam.