RESEP sop iga sapi bening berikut dijamin tak kalah nikmatnya dengan yang disajikan di restoran.
Sop iga termasuk salah satu sop istimewa, karena menggunakan tulang iga yang dikenal punya cita rasa unik dan sudah pasti lezat. Sop iga merupakan makanan berkuah yang cocok disantap di setiap waktu maupun di berbagai suasana.
Berikut ini adalah sop iga sapi bening ala resto, yang dikutip dari akun TikTok Dapur Nia, Senin (15/5/2023).

Bahan utama :
500 gr iga sapi
Bahan pelengkap :
3 buah wortel
2 buah kentang
2 batang daun bawang