"Kami mengadakan cooking demo sebagai salah satu cara kami untuk terus melestarikan, dan mempromosikan kuliner Indonesia," terangnya.
(Foto: MPI/ Novie)
Tentu saja, dalam kesempatan yang sama, di acara ini Chef Juna juga turut memamerkan kemampuan memasak hidangan khas Nusantara. Kali ini ia memasak Lobster Tuturuga, salah satu hidangan kuliner khas Manado berbahan dasar daging ayam. Tapi kemudian disulap oleh Chef Juna dengan bahan lain yakni lobster.
Para hadirin yang ada pun langsung bisa melihat proses pembuatan lobster tuturaga dari awal hingga akhir yang dijelaskan dengan detail oleh Chef Juna.
(Rizky Pradita Ananda)