MINAT masyarakat Indonesia terhadap makanan Jepang khususnya Ramen tergolong tinggi. Juna Rorimpandey atau akrab disapa Chef Juna pun mencoba peruntungan berbisnis restoran ramen.
Budaya makan mi pun bukan sesuatu yang baru di Asia, khususnya Indonesia. Hal ini menjadi latar belakang Chef Juna membuka bisnis kuliner ramen.
Meskipun restoran ramen Jepang menjamur di sini, Chef Juna menjanjikan racikan semangkuk ramen dengan sensasi beda. Dia pun ingin mengakulturasi budaya Jepang saat makan ramen.
Chef Juna berkolaborasi dengan Spesialis Food and Beverage (F&B) Ari, bakal menyajikan 8 menu ramen andalan. Ada Hokaido Miso, Super Ramen Tomyam, Kyoto Green Ramen, Super Ramen Collagen, Asakusa Red Chilli, Super Ramen Roasted Pepper dan Super Ramen Tsukiji Squid Ink.