Serunya Chef Juna di Gelaran Chef Expo 2023, Pamer Keahlian Masak Lobster Tuturuga!
Chef Juna Rorimpandey, jadi salah satu sosok Chef ternama yang ikut hadir dan memeriahkan Chef Expo 2023.
Salah satu panelis juri MasterChef Indonesia ini hadir menyapa masyarakat di Chef Expo 2023. Ia pribadi, merasa senang acara ini bsia kembali digelar setelah sempat absen sama sekali karena pandemi Covid-19.
"Kita sudah balik lagi dan itu pun masih rawan-rawan pandemi. Setelah dua tahun belum ada dari 2020-2021 enggak ada sama sekali," ujar Chef Juna saat ditemui MNC Portal di JIExpo Kemayoran, Jakarta.
Bisa kembali digelar, Chef Juna yang juga termasuk bagian dari Star Media Nusantara (SMN) ini, menyakini bahwa perhelatan yang digelar selama tiga hari, 10 hingga 13 Mei 2023 ini akan lebih meriah, dibandingkan tahun-tahun lalu.
"Jadi untuk tahun ini saya yakin sih, bukan berharap lagi. Yakin pasti akan jauh bakal lebih meriah dari tahun-tahun lalu," seru Chef Juna semangat.
Tak hanya itu saja, event ini juga menampilkan demo masak, guna melestarikan kuliner Indonesia.
"Kami mengadakan cooking demo sebagai salah satu cara kami untuk terus melestarikan, dan mempromosikan kuliner Indonesia," terangnya.
(Foto: MPI/ Novie)
Tentu saja, dalam kesempatan yang sama, di acara ini Chef Juna juga turut memamerkan kemampuan memasak hidangan khas Nusantara. Kali ini ia memasak Lobster Tuturuga, salah satu hidangan kuliner khas Manado berbahan dasar daging ayam. Tapi kemudian disulap oleh Chef Juna dengan bahan lain yakni lobster.
Para hadirin yang ada pun langsung bisa melihat proses pembuatan lobster tuturaga dari awal hingga akhir yang dijelaskan dengan detail oleh Chef Juna.
(Rizky Pradita Ananda)
