Resep Mochi Jepang Isi Cokelat, Kenyal dan Lembut!

Kiki Oktaliani , Jurnalis-Kamis, 11 Mei 2023 |06:00 WIB

Resep Mochi Jepang Isi Cokelat, Kenyal dan Lembut!

Resep Mochi Isi Coklat (Foto: YouTube/Devina Hermawan)

MOCHI merupakan kudapan ringan yang berasal dari Jepang, namun telah banyak dijumpai di Indonesia.

Mochi memiliki tekstur yang kenyal, dengan isian lembut serta memiliki berbagai varian rasa. Salah satu menu mochi yang populer adalah mochi strawberry. Bahan dasar membuat mochi juga mudah didapatkan, seperti tepung ketan, tepung terigu, mentega, susu dan lainnya.

Dengan cita rasa yang manis dan khas, mochi biasa dijadikan sebagai makanan penutup yang sealu dicari. Nah, berikut ini adalah resep mochi kenyal dengan isian coklat, yang dikutip dari akun YouTube chef Devina Hermawan, Kamis (11/5/2023).