Resep Donat Ayam Kriuk, Gurih Dicocol Saus Keju Bikin Nagih
MENDENGAR kata donat, pasti yang terlintas di pikiran adalah donat kentang atau donat dari tepung terigu biasa dengan cita rasa manis dengan berbagai topping.
Tapi janga salah, donat bisa juga dibuat gurih dengan menggunakan sumber protein seperti daging ayam dengan diolah jadi donat ayam yang berbeda.
Donat ayam kriuk ini seperti namanya, punya tekstur yang garing dan renyah, dengan bahan utama pakai daging ayam sebagai bahan utamanya. Cara membuat dan bahan yang dipakai juga sederhana. Seperti apa resepnya? Berikut resep donat ayam kriuk dari @deviirwantari , mengutip dari laman akun Instagram @Linagui.kitchen, Rabu (10/5/2023).
Bahan-bahan;
500 gr ayam fillet
50 qr tepung roti
50 gr kentang (rebus)
50 gr keju cheedar
1 Bawang bombai iris
3 Bawang putih iris
1 sdt garam
1 sdt kaldu iamur
1 sdt lada bubuk
BACA JUGA:
Adonan celupan;
100 gr tepung terigu
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt kaldu jamur
50 ml air (90ml tergantung besar kecilnya telur yang dipakai)
1 butir telur (kocok rata)
