6. Aduk hingga matang, sisihkan.
Cara membungkus:
1. Ambil satu lembar kulit lumpia. Berikan isian diatasnya.
2. Lipat kedua sisi kulit, gulung kebawah, dan bentuk menyerupai segitiga.Rekatkan dengan bahan perekat.
3. Goreng samosa hingga coklat keemasan dengan api sedang saja. Angkat dan tiriskan.
4. Samosa siap untuk dinikmati!
(Helmi Ade Saputra)