Resep Es Ketan Hitam untuk Buka Puasa, Lembut Manis dan Gurih!

Tim Okezone , Jurnalis-Senin, 03 April 2023 |10:00 WIB

Resep Es Ketan Hitam untuk Buka Puasa, Lembut Manis dan Gurih!

Resep es ketan hitam (Foto: YouTube/Devina Hermawan)

2. Kukus beras ketan selama 30 menit

3. Masak air, santan, gula merah, garam, dan daun pandan hingga mendidih dan larut kemudian tuang ke dalam ketan yang telah dikukus, aduk rata

4. Kukus kembali selama 20 menit

5. Untuk kwah creamy, masukkan Krim Kafe Kapal Api, gula pasir, garam, daun pandan, dan air ke dalam panci, aduk rata lalu masak hingga mendidih. Dinginkan.

6. Susun es serut, kelapa muda, ketan, es krim vanila lalu siram dengan kuah creamy

7. Es ketan hitam siap dihidangkan

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.