Lagi Batuk? 5 Rekomendasi Sarapan dengan Sup untuk Tingkatkan Imunitas
BATUK jadi gangguan kesehatan yang dialami cukup banyak orang di cuaca ekstrim dan serba tak menentu seperti sekarang.
Ketika batuk, memilih asupan makanan yang tepat itu penting untuk dilakukan. Bukan hanya menghindari yang membuat batuk jadi makin parah, tapi juga harus yang bisa sekaligus meningkatkan imunitas agar cepat sembuh.
Baik itu sedang batuk, flu atau pun sedang sehat-sehat saja, sarapan dengan semangkuk sup yang hangat selalu jadi ide sarapan yang baik. Lantas apa saja rekomendasi sup hangat dan menyehatkan yang bisa jadi menu sarapan, terutama bagi yang sedang batuk? Melansir NDTV, Rabu (22/3/2023) simak paparannya di bawah ini.
1. Sup jahe wortel: Sup ini mengandung kaldu sayuran bergizi dengan kebaikan dari wortel dan jahe. Wortel sarat vitamin A, C, dan B6, yang dapat membantu meningkatkan respons kekebalan tubuh.
Sementara jahe mengandung antioksidan dan mineral tinggi yang dapat membantu mencegah infeksi. Selain itu, sifat anti-inflamasinya menjadikannya obat rumahan yang efektif untuk pilek dan batuk. Ditambah pemakaian lada dan bawang putih, juga bisa bantu melegakan pernapasan.
2. Sup sayur campur: Sup klasik yang dikemas dengan berbagai nutrisi yang berasal dari banyak sayuran di dalamnya, kacang polong, wortel, tomat, kacang-kacangan, dan masih banyak lagi yang lainnya. Bumbunya pun tak rumit, hanya sedikit garam, merica, dan bubuk jintan. Sarapan sehat dan sempurna dengan kuah kaldu yang menenangkan untuk meredakan batuk dan nyeri.
3. Sup bawang putih: Bawang putih mengandung senyawa sulfur sehat tertentu yang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan sarat dengan banyak nutrisi lain dengan sifat antibakteri. Cukup gunakan bawang putih dan aneka sayuran bergizi seperti wortel, kubis, bawang merah, kacang polong, jagung, dan lain-lain.
4. Sup ubi jalar: Ubi jalar mengandung karotenoid, antosianin, vitamin, dan potasium, yang semuanya bekerja membantu meningkatkan kekebalan dan mencegah peradangan dalam tubuh. Ubi jalar juga dianggap baik untuk usus loh!
5. Sup tomat: Sup kuah bening dengan cita rasa khasnya dari merica, jahe, dan kayu manis. Lada sebagai rempah utama disebut punya banyak sifat antivirus dan antibakteri. Sedangkan untuk tomat, kandungan vitamin C dan lycopene-nya sangat bermanfaat untuk kesehatan kekebalan tubuh.
(Rizky Pradita Ananda)
