Ramadhan Segera Tiba, Ini 13 Makanan Khas Indonesia untuk Berbuka Puasa!
11. Lemang
Daerah Tebing Tinggi juga punya makanan khasnya sendiri untuk jadi hidangan buka puasa. Lemang terbuat dari beras ketan dengan rasa gurih dari santan dan garam.
12. Jangkong
Bertandang ke Medan saat bulan puasa tiba, jangan lupa berburu jangkong. Hidangan ini cocok dijadikan makanan berbuka puasa karena punya rasa manis dan lembut.
Selain itu, makanan khas Indonesia berbahan dasar tepung beras ini juga punya aroma harum. Lebih nikmat lagi, jangkong disantap selagi hangat bersama sirup gula aren serta santan.
13. Kolak Ayam
Kolak pisang atau kolak ubi mungkin sudah biasa disajikan untuk buka puasa. Tapi bagaimana dengan Kolak Ayam?
Di Gresik, ada hidangan unik berupa makanan berkuah santan campur gula aren, lalu dimasukan suwiran ayam serta bawang perai. Kolak Ayam sendiri umumnya disajikan warga Gresik pada hari 23 Ramadhan.
(Salman Mardira)
