Resep Pepes Ayam Enak dan Wangi, Bikin Nagih!

Tim Okezone , Jurnalis-Minggu, 05 Maret 2023 |17:19 WIB

Resep Pepes Ayam Enak dan Wangi, Bikin Nagih!

Resep Pepes Ayam (Foto: Instagram/@dada.tastes)

1. Haluskan daging ayam dan bumbu halus, sisihkan.

2. Panaskan minyak di wajan tumis bahan halus sampai wangi masukkan daun kunyit, daun jeruk, santan, garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya, tumis hingga agak kering.

3. Angkat, campurkan ke dalam daging ayam yang telah di haluskan dan pecahkan sebutir telur.

4. Aduk sampai rata dan bungkus dengan daun pisang, lakukan sampai habis.

5. Kukus selama 15 menit atau sampai matang dan angkat.

6. Bakar di alat pemanggangan bolak-balik sampai wangi.

7. Sajikan selagi panas

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.