10. Kue keranjang untuk Imlek siap untuk dinikmati
Tips :
Saat Anda memasukkan air ke dalam gula, lakukan secara perlahan dan sambil diaduk-aduk.
Waktu pengukusan dihitung satu jam setelah air mendidih.
Jika kue keranjang Tetes air uap, buang air nya. Jika kue sudah dingin bercak air pada kue akan hilang.
(Helmi Ade Saputra)