Bahan
400 gram tepung beras ketan
480 ml air bersih
400 gram gula pasir
Cara membuat
1. Panaskan gula hingga menjadi karamel, sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong.
2. Setelah gula berubah menjadi karamel atau berbentuk cair masukan air sedikit demi sedikit sampai habis sebanyak 480 ml. Aduk hingga gula larut dan mendidih.