Cara Menyimpan dan Mengolah Kentang Jadi Hidangan Lezat, Catat Sekarang Juga!

Tim Okezone , Jurnalis-Jum'at, 30 Desember 2022 |11:24 WIB

Cara Menyimpan dan Mengolah Kentang Jadi Hidangan Lezat, Catat Sekarang Juga!

Cara menyimpan dan mengolah kentang (Foto: YouTube)

KENTANG merupakan salah salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Bahan makanan ini juga bisa disimpan, sehingga tidak hanya dibuat dalam satu periode waktu memasak. L

Untuk itu, dalam artikel ini akan dibahas tips menyimpan dan mengolah kentang menjadi hidangan lezat. Untuk penyimpanan, kupas kulit kentang terlebih dahulu, kemudian potong kentang membentuk dadu. Rendam kentang di dalam wadah tertutup berisikan air dingin, kemudian letakkan di dalam lemari es.

Menyimpan kentang kupas dalam suhu rendah dapat memperlambat proses oksidasi, sehingga kesegaran kentang dapat bertahan lebih lama.