4. Panaskan minyak, siram ke dalam daun bawang kemudian tambahkan minyak wijen, aduk rata
5. Iris jahe, tuang ayam ke dalam piring stainless atau anti panas.
6. Bagi menjadi 2 bagian lalu simpan jahe di atasnya. Kukus selama 25-30 menit
7. Ayam kukus siap disajikan
Tips and trick
1. Potong ayam menjadi bagian yang kecil-kecil agar proses memasak lebih cepat dan bumbu cepat meresap
2. Marinasi ayam selama 30 menit di suhu ruangan agar bumbu meresap, lembut, dan tidak bau amis
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.