Resep Sayur Lodeh Jawa yang Gurih dan Enak, Hidangan Sederhana Rasa Istimewa
Resep Sayur Lodeh Jawa (Foto: Cookpad)
A
A
A
Langkah 1
Siapkan panci, tuang santan encer, masukkan dulu jagung dan kulit melinjo.
Langkah 2
Sambil nunggu mendidih, di wajan, tumis bumbu, dengan sedikit minyak, sampai harum. Tuang tumisan bumbu ke panci tadi.
Langkah 3
Masukkan semua bahan kecuali daun melinjo. Ketika mulai kelihatan mau mendidih, masukkan santan kental. Pakai api sedang saja supaya santan tidak pecah. Sesekali diaduk. Jangan lupa koreksi rasa.
Langkah 4
Sebentar lagi mau matang/mendidih, masukkan daun melinjo. Jika sudah matang/mendidih, angkat. Hidangkan.
(Helmi Ade Saputra)
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement