6 butir cengkeh
2 batang serai, geprek
1500 ml santan (saya air + 3 sachet santan instan)
500 ml susu cair
3 1/2 sdt garam
2 1/2 sdt gula
Bumbu Halus:
20 siung bawang merah
8 siung bawang putih
2 cm jahe