Hati-hati! Es Teh Hambat Penyerapan Zat Besi, Ahli Gizi: 32 Persen Alami Anemia
SEMPAT heboh es teh dikelola Nagita Slavina menuai berbagai kritikan netizen di Media Sosial, karena rasa teh yang diduga terlalu manis. Ahli gizi dr. Yohan Samudra mengungkap jika bahaya minum es teh bisa menyebabkan anemia.
Es teh mengandung fitat dan tanin yang dapat menghambat penyerapan zat besi. Menurut datanya sebanyak 32% anak hingga orang dewasa terkena anemia di Indonesia.
Padahal zat besi, disampaikan dr Yohan sangat dibutuhkan oleh otak dalam tumbuh kembangnya. "Teh juga mengandung fitat dan tanin yang dapat menghambat penyerapan zat besi dan menyebabkan anemia. Bahkan hasil data Riskesdas menunjukkan 32% remaja dan dewasa muda di Indonesia mengalami anemia," ujar Ahli Gizi Primaya Hospital Tangerang, dr. Yohan Samudra kepada MNC Portal, Senin (26/9/2022)
Bukan hanya kopi yang berkafein, ternyata teh juga mengandung mengandung kafein. Tentunya ini tidak disarankan untuk anak-anak, dikatakan dr Yohan.
Hal ini berdasarkan American Academy of Pediatrics (AAP), yang tidak menganjurkan pemberian kafein kepada anak. "Menurut AAP anak usia <12 th tidak disarankan diberikan minuman apapun yang mengandung kafein," jelasnya
