Bahan Adonan:
7 1/2 cangkir tepung serbaguna
1 1/2 sendok teh garam
1 1/2 cangkir mentega tawar dingin dicincang
3 telur kocok
1 1/2 gelas air dingin
Bahan Isi:
2 sendok makan minyak
1 bawang bombay cincang
1 paprika merah cincang
3 siung bawang putih cincang halus
1 lbs. kalkun giling atau daging sapi
2/3 cangkir wortel beku dan kacang polong dicairkan
1 sendok makan caper
2 sendok makan kismis
2 sendok makan kecap
2 sendok makan mustard
3 sendok makan Worcestershire
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan Sambal Olek
2 butir telur rebus cincang
garam dan merica sesuai selera
Bahan
Bahan Adonan:
7 1/2 cangkir tepung serbaguna
1 1/2 sendok teh garam
1 1/2 cangkir mentega tawar dingin dicincang
3 telur kocok
1 1/2 gelas air dingin
Bahan Isi:
2 sendok makan minyak
1 bawang bombay cincang
1 paprika merah cincang
3 siung bawang putih cincang halus
1 lbs. kalkun giling atau daging sapi
2/3 cangkir wortel beku dan kacang polong dicairkan
1 sendok makan caper
2 sendok makan kismis
2 sendok makan kecap
2 sendok makan mustard
3 sendok makan Worcestershire
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan Sambal Olek
2 butir telur rebus cincang
garam dan merica sesuai selera