5. Untuk mango compote, campurkan buah mangga yang sudah dipotong-potong, gula pasir, dan air. Masak dan aduk dengan api sedang hingga matang.
6. Setelah panna cotta set, berikan mango compote di atasnya. Lalu berikan garnish sesuai selera.
7. Mango Panna Cotta siap dihidangkan.
Buat yang penasaran ingin mencoba, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Indra.mci9official, ya!
(Martin Bagya Kertiyasa)