Waspadai Penyakit Asam Urat Bikin Kaki Panas Bak Terbakar
Purin juga ditemukan dalam makanan tertentu, termasuk daging merah dan jeroan, seperti hati. Selain itu, ada juga makanan laut yang kaya purin termasuk ikan teri, sarden, remis, scallop, trout, dan tuna. Sementara di kategori minuman, purin ada di minuman beralkohol, terutama bir, dan minuman yang dimaniskan dengan gula buatan atau fruktosa.
Umumnya, asam urat larut dalam darah akan melewati ginjal ke dalam urin. Namun, terkadang tubuh menghasilkan terlalu banyak asam urat atau ginjal mengeluarkan terlalu sedikit asam urat. Saat itulah, asam urat dapat menumpuk, membentuk kristal urat tajam seperti jarum di sendi atau jaringan di sekitarnya yang menyebabkan rasa sakit, peradangan, dan pembengkakan.
Demikian pemahaman terkait asam urat yang perlu dipahami dan dicegah.
(RIN)
(Rani Hardjanti)
