Resep Nasi Goreng Oat ala Fifin Liefang MasterChef Indonesia, Cocok Buat yang Sedang Diet
1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 4-5 sendok makan air
- 1 butir telur
Cara memasak
1. Potong dada ayam fillet, sosis, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang.
2. Bumbui dada ayam dengan kecap asin rendah kalori
3. Sangrai oat tanpa minyak, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bertekstur seperti nasi.
4. Tumis tanpa minyak sosis, ayam, bawang putih, bawang merah, telur diorak-arik. Masak hingga wangi.
5. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin low cal, dan kecap manis rendah kalori, lalu masukkan oat yang sudah disangrai, daun bawang, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan cabai bubuk. Masak hingga matang.
7. Nasi goreng oat siap dihidangkan.
Penasaran ingin langsung mencoba resepnya? Langsung saja cek video memasaknya di YouTube channel Fifin Liefang, ya!
(Rizky Pradita Ananda)
