6 Makanan Ekstrem yang Menyajikan Hewan Hidup, Ada dari Indonesia!

4. Drunken Shrimp - China

Tak hanya dancing shrimp di Thailand, di China juga memiliki kudapan yang hampir sama. Bedanya, drunken shrimp di China, udang air tawar yang masih hidup akan dicampurkan dengan alkohol dan beberapa bumbu lainnya.

Setelah udang mabuk alkohol, anda baru bisa menyantapnya.

5. Yin Yang Yu-Taiwan

Sekilas kudapan ini mirip dengan sashimi asal Jepang. Namun, bedanya adalah kudapan Yin Yang Yu menggunakan ikan yang masih hidup. Anda bahkan masih bisa melihat mulut ikan yang masih bergerak-gerak saat disajikan dihadapan anda.

Biasanya ikan yang digunakan adalah jenis ikan gurame. Dalam penyajiannya, ikan ini akan disiram dengan saus asam manis.

6. Sannakji - Korea Selatan

Sama seperti negara Asia lainnya, orang Korea Selatan juga suka makan makanan mentah dan ekstrem. Salah satunya adalah sannakji. Kudapan ini berasal dari gurita yang masih hidup.

Biasanya yang disajikan adalah potongan tentakel gurita, namun ada juga yang menyajikan gurita utuh. Anda masih bisa melihat gurita ini menggeliat-geliat saat akan dimakan.

Bahkan ketika potongan badan gurita sudah masuk ke mulut anda, mereka akan tetap bergerak hingga menempel di dinding mulut sehingga sulit ditelan. Jika ingin mencobanya, anda harus berhati-hati. Pasalnya makanan ini bisa memicu kematian.

Itulah 5 makanan ekstrem yang menyajikan hewan hidup, ada dari Indonesia! Berani mencoba?

(Salman Mardira)