Intip Resep Kwetiau Goreng Seafood ala Jarle Kul, Menu Favorit Sejuta Umat
Cara memasak;
1. Seduh kwetiau dengan air mendidih, kemudian tiriskan, dan tambahkan satu sendok minyak goreng supaya tidak lengket;
2. Potong-potong bakso ikan, sawi hijau, dan daun bawang;
3. Cincang atau parut bawang putih, kocok dua butir telur;
4. Dengan api besar, tumis bawang putih cincang hingga wangi, masukkan sawi hijau, daun bawang, telur diorak-arik, bakso ikan, dan udang;
5. Setelah udang berubah warna menjadi kemerahan, masukkan kwetiau, dan kecilkan api kompor;
6. Aduk sebentar, kemudian masukkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, dan saus tiram;
7. Besarkan kembali apinya, kemudian aduk dan masak. Setelah hampir matang, masukkan tauge dan merica secukupnya;
8. Aduk hingga matang, kwetiau goreng seafood siap dihidangkan.
Buat yang sudah penasaran ingin mengikuti resepnya, langsung aja cek videonya di YouTube Channel Jarle Kul, ya!
BACA JUGA:Resep Ikan Gabus Pucung Betawi ala Mommy Vanty MasterChef Indonesia, Dijamin Lezat!
BACA JUGA:Resep Crispy Pizza Gluten Free, Mudah Tanpa Oven!
(Rizky Pradita Ananda)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
