Cara membuat;
1. Didihkan air di panci, setelah itu rebus mi hingga matang seperti biasa.
2. Siapkan adonan tepung bakwan, dengan mencampur tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan air dalam satu wadah;
3. Setelah semua tercampur dengan rata, masukkan bumbu mi goreng ke dalam adonan tepung tersebut. Aduk rata kembali;
4. Masukkan mi yang sudah direbus ke dalam adonan tepung, aduk sampai merata.
5. Goreng mi yang sudah terbalut adonan tepung bakwan di minyak panas. Bentuk ukuran kecil-kecil supaya mudah digigit. Lakukan hingga adonan habis;
6. Goreng hingga matang, berwarna kuning kecoklatan. Sebagai pelengkap, Anda bisa menambahkan cabai bubuk dan kaldu bubuk sebagai bumbu.
BACA JUGA:Resep Cumi Judes Saus Tiram, Pedasnya Bikin Nagih!
BACA JUGA:Resep Sayur Lodeh, Ide Masakan Berkuah Santan yang Sedap
(Rizky Pradita Ananda)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.