Resep Soto Betawi, Gurih Sedapnya Menggoyang Lidah!
- jeruk limau
- kecap manis
- kentang goreng biasa
- acar
- irisan tomat, daun seledri & daun bawang
BACA JUGA : Resep Soto Betawi Wangi, Gurih, Anti Gagal ala Chef Ade Koerniawan
Cara membuat :
1. Potong potong sesuai selera daging yang udah direbus, didihkan air kaldu rebusan daging sebanyak 2 liter.
2. Masukkan bumbu tumis, garam, bumbu penyedap, gula pasir, minyak samin, margarin, masukkan irisan daging dan santen susu.
3. Terakhir, masukkan irisan bawang, sering-sering diaduk kuah agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
