Gula: 0,9 gram
Serat: 1,8 gram
Lemak: 0,1 gram
BACA JUGA : Restoran Ini Sajikan Kentang Goreng Termahal di Dunia, Sepiring Harganya Rp2,8 Juta
Sementara untuk kentang, bila dipanggang kecil (100 gram) mengandung 93 kalori dan 0 gram lemak. Sedangkan jumlah yang sama (100 gram) pada kentang goreng mengandung 319 kalori dan 17 gram lemak.