Persiapan Idul Adha, Ini Cara Memotong Daging Sapi agar Tidak Alot
MNC Shop (Foto: MNC Media)
A
A
A
2. Potong Daging dengan Arah Berlawan
Memotong daging dengan arah berlawanan akan memperpendek serat otot yang membuat gigitan daging menjadi lebih empuk.
3. Jangan Ikuti Alur Saat Memotong Daging
Memotong daging mengikuti alur maka akan membuat Anda menemukan serat otot yang berserabut dan panjang. Hal inilah yang membuat daging menjadi lebih keras.
Untuk itu, lebih baik memotong daging dengan melawan arah uratnya sehingga membantu olahan daging menjadi lebih empuk.
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement