9. Panaskan minyak di wajan. Lalu, tumis daun bawang, cabai merah, dan bawang putih.
10. Tambahkan sedikit garam dan butter agar rasanya lebih lezat.
11. Masukkan cumi yang telah digoreng tepung. Aduk sampai merata.
12. Tambahkan garam dan lada hitam. Aduk dan lakukan koreksi rasa.
13. Jika rasanya sudah terasa pas dan umami, sajikan cumi dengan potongan daun bawang dan jeruk lemon di piring dengan cantik.
14. Selesai, cumi lada garam ala Chef Arnold siap disantap!
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.