2. Bawang putih, bawang merah dihaluskan dan ditumbuk bersama dengan daun salam. Masukkan ke dalam panci dengan air secukupnya.
3. Kemudian masukkan potongan-potongan daging ayam ke dalam panci yang telah ada bumbu halus. Setelah tercium aromanya, masukkan santan encer.
4. Diamkan selama 3 menit dan kemudian masukkan santan kental dan bubuhi garam serta lada secukupnya. Tunggu sampai santan matang dan siap disajikan untuk keluarga.
BACA JUGA:Resep Ketupat Batumis Banjarmasin, Cocok untuk Menu Lebaran
Sangat mudah bukan untuk membuatnya ya. Anda bisa menyajikan menu lezat ini untuk sarapan usai Salat Idul Fitri.
(Dyah Ratna Meta Novia)