6 Makanan Khas Prancis yang Sudah Diakui UNESCO, Ada yang Sampai Dibuat Film
Beef Burguignon
Makanan yang terbuat dari olahan daging sapi ini sekilas terlihat seperti rendang, masakan khas Indonesia yang juga telah mendunia. Beef burguignoon merupakan makanan khas Prancis yang cara pembuatannya menggunakan daging sapi yang dimasak menggunakan wine atau anggur merah.
Boillabaisse
Untuk Anda yang menyukai hidangan seafood, bouillabaisse mungkin bisa menjadi pilihan kuliner yang tepat untuk Anda coba ketika sedang mengunjungi Kota Prancis. Makanan yang satu ini direbus dengan sedikit kuah.
Foie Gras
Makanan khas Prancis yang satu ini memang terdengar sedikit ekstrem dan unik. Hidangan ini terbuat dari hati angsa atau bebek yang diolah dengan cara dipanggang, digoreng atau dibakar bersama saus khas Prancis yang gurih dan lezat.
Foie gras yang disajikan di restaurant biasanya dibandrol dengan harga yang cukup mahal. Makanan ini juga merupakan hidangan yang paling digemari pada jaman kerajaan di abad pertengahan.
Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.
(Martin Bagya Kertiyasa)
