Rendang Goes To Europe, Santan Mulai Dilirik Bulgaria!
Di sini Sasa ditunjuk menjadi pemasok bahan baku utama bagi pabrik rendang pertama di Bulgaria yang digagas bersama oleh pakar kuliner Indonesia Bapak William Wongso, P.I.C.Co, dan Dubes Iwan Bogananta.
Presiden Direktur PT Rodamas Inti Internasional Hadi Santoso optimistis bahwa kreasi kuliner dari high fat desiccated coconut akan disukai masyarakat dunia. Khususnya di Bulgaria untuk saat ini.
"Kami juga akan mengenalkan dan memasarkan produk-produk lainnya di Bulgaria, sekaligus mendukung program pemerintah untuk mempopulerkan kuliner Indonesia ke masyarakat internasional (Spice Up The World),” kata Hadi.
Perwakilan dari P.I.C.Co Group Bella Bulgaria Dimitri ingin lebih mengenal beragam kuliner Indonesia. Juga santan sebagai bahan baku yang bisa dikreasikan ke dalam berbagai resep makanan.
“ High fat desiccated coconut ini nantinya merupakan raw material untuk produksi beberapa produk makanan dan mengembangkan produk makanan Indonesia ‘Rendang Goes Europe’," kata Dimitri.
(Helmi Ade Saputra)
