TAHUN baru imlek memang indetik dengan berkumpul bersama keluarga. Di tahun ini imlek memang dirayakan di tengah serangan varian Omicron, oleh karena itu masyarakat pun diimbau tidak merayakan di tempat yang ramai.
Nah, daripada Anda bepergian ke luar rumah, kenapa tidak menikmati masakan yang lezat di rumah saja sambil merayakan tahun baru Imlek. Resep yang lezat tak melulu membutuhkan durasi memasak yang lama.
Simak tiga menu praktis yang bisa Anda coba hari ini, seperti dikutip Antara dari siaran resmi Royco.
Purple mashed potato

Bahan:
200 gram ubi ungu rebus
100 ml susu
1 sdm Royco ayam
20 gram margarin
Cara:
Rebus ubi ungu hingga matang, haluskan.
Masak ubi ungu yang telah halus di panci
Tambahkan susu dan penyedap, lalu tambah margarin sebagai langkah penutup.
Creamy spinach

Bahan:
20 gram margarin
25 gram bawang bombay
5 gram bawang putih
250 gram bayam
15 gram terigu
50 ml susu
1/4 sdt lada hitam
1 sdt Royco sapi
Cara:
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan bayam dan tumis hingga layu.
Tuang larutan susu dan terigu, masak sampai mengental
Tambah penyedap dan lada.
Chicken Patty

Bahan:
200 gram daging ayam giling
30 gram bawang bombay cincang
5 gram bawang putih cincang
1sdt Royco ayam
1/4 sdt lada hitam
40 gram tepung roti
1 butir telur
Cara:
Campur semua bahan hingga rata, bentuk jadi sebuah patty
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Panggang patty ayam hingga kedua sisi kecokelatan dan matang.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.