- Kelapa muda
- Susu kental manis
- Lemon
Cara merebus kepiting bakau:
Rebus air sampai mendidih, tambahkan 3 potong serai, kepiting, dan rebus kepiting selama 5 menit.
Cara memasak saus kepiting:
- Pertama-tama, iris bawang putih dan bawang bombay, panaskan wajan dan masukkan sedikit minyak goreng, lalu setelah cukup panas, masukkan bawang bombay dan bawang putih
- Sementara bawang putih dan bawang bombay digoreng, iris dan masukkan cabe rawit dan merica bubuk kedalam wajan penggorengan.
- Masukkan 3 potong serai dan minyak miso cap ayam