Pentingnya Memastikan Anak Makan Cukup Serat, Ini Caranya
SEBUAH penelitian menunjukkan bahwa sembilan dari 10 anak kekurangan asupan serat. Hal ini tentu sangat memprihatinkan.
Apalagi serat sangat penting bagi penceraan anak. Oleh karena itu harus jadi perhatian para orangtua,.
Pakar Nutrisi dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Prof. DR. Dr. Saptawati Bardosono, MSc. yang akrab disapa Prof. Tati, menyebut, orangtua perlu memiliki pengetahuan yang cukup serta kejelian dalam memilih dan memberikan makanan yang berserat tinggi kepada anak agar dapat mendukung mengoptimalkan tumbuh kembangnya.
“Cara mudah untuk memastikan anak mendapat cukup serat adalah dengan memperkenalkan anak dengan berbagai jenis serat, hingga membiasakan konsumsi makanan berserat. Beberapa pilihan jenis makanan berserat antara lain buah, sayur,” ucap Prof. Tati belum lama ini.
