Unik & Lezat, Cek Resep Nugget Tempe ala Chef Jerry Andrean!
Warga Indonesia tentu tak asing dengan hidangan tempe yang menjadi salah satu camilan khas Nusantara yang paling populer. Tempe goreng seringkali menjadi camilan yang sering dimasak di rumah.
Jika bosan sajian tempe goreng yang itu-itu saja, kamu bisa coba bikin kreasi tempe goreng yang unik dari Chef Jerry Andrean. Chef Jerry Andrean membagikan resep tempe goreng yang enak, murah, dan berbentuk seperti nugget. Yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
- 200 gr tempe
- garam, lada
- 1-2 buah bawang putih
Bahan adonan tepung:
- 4 sdm terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm maizena/aci/sagu
- 15-20 sdm air
- garam, lada, gula
Bahan saus:
- 1/2 sdm margarine
- 1 buah bombay uk sedang
- 3 buah bawang putih
- 3 buah cabai setan
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saos tomat
- 5 sdm air
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang daun bawang
- biji wijen
Cara membuat:
Ulek tempe sampai lembek, tambah garam, lada, bawang putih parut, dan penyedap, aduk sampai rata
Bentuk tempe bulat-bulat kecil
Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, tambah garam, gula, dan lada
Campur adonan tepung dengan air lalu aduk
Basahi tempe dengan adonan tepung
Goreng tempe di minyak panas
Cara membuat saus:
Lelehkan margarine, tumis cabai, bawang putih, saus tomat, saus tiram, kecap manis, perasan jeruk nipis
Tumis tempe bersama saus
Sajikan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Jerry Andrean!
https://www.youtube.com/watch?v=3Z5gwj97OQQ
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
