Wisata Kuliner Tradisional di Pasar Soekarno Sukoharjo, Ini 5 Pilihannya
PASAR Ir. Soekarno merupakan pasar tradisional di Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah. Baru-baru ini beredar video di media sosial memperlihatkan sejumlah kuliner khas yang dijual di pasar tersebut.
Nama Soekarno ditabalkan pada pasar di Sukoharjo untuk menghormati cita-cita sang Proklamator Kemerdekaan Indonesia tersebut, terutama dalam memajukan kaum Marhaen.
Baca juga: 5 Makanan Khas Nusantara dengan Nama Nyeleneh, Kerupuk Melarat hingga Sate Lalat
Selain tersedia aneka ragam barang kebutuhan masyarakat, Pasar Soekarno Sukoharjo juga menyajikan sederet kuliner tradisional yang dijual oleh pedagang kecil. Berikut di antaranya :
1. Gempol pleret pasar sukoharjo
Gempol pleret merupakan minuman khas Sukoharjo yang berbahan dasar tepung beras yang dibuat bulat-bulat, disajikan dengan menambah gula aren/kelapa dan es batu yang akan menambah rasa segar.
Dengan rasa yang segar, manis, dan gurih, anda hanya cukup bayar Rp5.000 saja.
2. Pecel Gendar Bakmi
Gender pecel merupakan kuliner khas jawa yang mirip dengan pecel pada umunya yakni aneka sayur mayur yang disiram sambal kacang. Namun pecel gendar bakmi tidak memakai nasi, melainkan melainkan gendar.
Baca juga: Legitnya Wajik Kuliner Warisan Majapahit, Begini Resep dan Cara Bikinnya
Gendar merupakan semacam nasi yang dikenyalkan dengan bantuan obat seperti garam. Pecel ini juga memakai bakmi pentil sebagai pelengkap. Harga seporsi pecel gendar dimulai Rp3.000
3. Brambang Asem
Brambang asem merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah. Makanan ini memberikan cita rasa aroma brambang (bawang putih) yang dicampur dengan bumbu pelengkap yakni terasi, cabe, asem, dan gula jawa. Brambang asem terkenal dengan kepedasannya. Harga mulai dari Rp3.000
