Salad dan Sup Makanan Sehat, Benarkah?
"Jika Anda ingin membuat sup sehat untuk menurunkan berat badan, hindari menambahkan gula, madu, jagung, atau mentega karena mengandung banyak kalori," ujar Hegde.
Lebih lanjut Hegde mengatakan, menambahkan topping seperti mayones hanya akan menambah kalori ekstra. Asupan kalori total akan meningkat dan mengalahkan tujuan utama mengonsumsi salad.
Jika ingin menambahkan rasa pada salad, bisa gunakan jus lemon atau air perasan lemon dan sedikit garam.
"Anda juga bisa menumis salad dan menambahkan paneer, tahu atau potongan kedelai untuk menambah nutrisi di dalamnya. Jika Anda sedang dalam program penurunan berat badan, ukur nutris dengan mengukur karbohidrat, protein, dan sayuran sesuai kebutuhan," kata Hedge.
Sementara itu, dr. Siddhant Bhargava, pakar makanan, gaya hidup, dan kesehatan berbagi tips untuk membuat sup dan salad tetap sehat.
