Santapan Gurih Beef Black Pepper di The Chinese National
Tidak perlu jauh-jauh plesiran ke negeri China untuk menikmati kulinernya. Datang saja ke The Chinese National, yang terletak di lantai 7 Swissôtel Jakarta PIK Avenue. Restoran ini resmi dibuka pada 12 Desember 2020 di kawasan Pantai Indah Kapuk.
Restoran China ini memberikan pengalaman bersantap baru yang unik dan membawa para tamu ke Shanghai dengan desain China tahun 1920-an. Masakannya autentik dengan campuran kelas dunia.
Desain restoran yang mewah membuat restoran ini menyabet penghargaan bergengsi untuk desain interior, yakni Best of Asia Pasific Design Awards kategori Restaurants, Lounges and Bars oleh EDG Design Singapura dan Interior Design’s 15th Annual Best of Year Awards 2020.
Di The Chinese National terdapat empat area yang terdiri dari Paperduck, yakni tempat yang menghadirkan menu Bebek Peking yang sudah terkenal di Jakarta. Selanjutnya Black Powder Red adalah area dimana para tamu disuguhi dengan makanan yang mengandung bahan rempah-rempah pedas, mala dan Szechuan.
Sementara, Iron Needle memuaskan selera santapan dengan tangan Chef berkualitas melalui masakan lamian dan dim sum yang hangat langsung dibuat dan disajikan didepan tamu. Sedangkan area terakhir Letterpress Bar adalah tempat minum teh dan sajian kue mewah di siang hari dan berubah menjadi bar hingga larut malam.
