Belum Banyak yang Tahu, 7 Manfaat Tauge untuk Kesehatan Tubuh
TAUGE adalah tumbuhan jenis kacang-kacangan. Tauge biasanya dihasilkan dari kacang hijau dan kedelai. Tauge berpenampilan putih ramping dengan sensasi garing saat dikunyang.
Tapi siapa sangka, tauge ternyata memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Apa saja ya manfaat itu?
Seperti dirangkum dari laman Organicfacts, berikut deretan manfaat tauge.
Baca juga: Rajin Makan Tauge, 3 Manfaat Kesehatan Ini Bakal Didapat
1. Mengurangi kecemasan dan stres
Tauge mengandung vitamin C, zat seng, dan magnesium dalam jumlah yang banyak. Kandungan ini penting untuk menyeimbangkan suasana hati, menghilangkan kecemasan, serta meningkatkan kualitas tidur. Kemudian kandungan bioflavonoid memiliki kualitas penghilang stres.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Tauge mengandung flavonoid yang meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Kekebalan tubuh yang kuat akan membantu menyingkirkan infeksi dan membuat tubuh terlindungi dari banyak penyakit.
3. Menyehatkan jantung
Tauge merupakan sumber vitamin esensial yang banyak, salah satunya vitamin K. Kandungan inilah yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Vitamin K diperlukan untuk mencegah pembekuan darah dan menghambat penumpukan kalsium di pembuluh darah dalam rangka menghindari penyakit jantung.
Baca juga: 5 Manfaat Mengonsumsi Tauge Setiap Hari, Apa Saja?
4. Membantu menurunkan berat badan
Tauge merupakan jenis makanan rendah kalori. Kandungan serat makanan di dalamnya akan membantu menghindari makan berlebihan dan merangsang perasaan kenyang yang selanjutnya membantu menurunkan berat badan.
