JAKARTA - Meat and Livestock Australia (MLA) secara resmi membuka kampanye Jakarta Beef Up Fest 2021 pada Senin (31/5/2021). Meski dilaksanakan di tengah pandemi Covid-19, event tahunan yang digelar MLA Indonesia ini tetap mematuhi protokol kesehatan yang ketat.
Kampanye Jakarta Beef Up Fest 2021 ini akan dilaksanakan selama satu bulan, yaitu 1-30 Juni 2021 mendatang. Sebanyak 25 café dan food service ternama di Jakarta pun turut meramaikan kampanye tersebut, di antaranya Aprez, Amuz Gourmet, Bistrogram , Cutt & Grill, Txoko, PA.SO.LA Restaurant Ritz Carlton Pacific Place Hotel, Greyhound, Tucanos, Bacco, Summers at The Pool Swissotel, The Chinese National Swissotel, Holysmokes, Table Talk, Lumpang Emas, serta Turkuaz Authentic Turkish and Ottoman Cuisine.
Tak ketinggalan, William Casual Dining, 1945 Fairmont Hotel, Rasa dan Jimbaran Restaurant Ayana Midplaza Hotel, Riva Wyndham hotel, Cork&Crew Country Club, Sailendra Restaurant JW Marriot Hotel, Union, Steak Hotel by Holycow dan Origami Roof Dining Grandika Iskandarsyah Hotel and Bae Society.
Chief Representative MLA Indonesia, Valeska pun menyampaikan ucapan terima kasihnya kepada sejumlah pihak café dan food service yang terlibat. “Saya berterima kasih kepada 25 hotel dan restoran yang sudah bergabung. Semua hotel dan restoran sudah punya menu yang unik dan siap untuk dinikmati,” ujar Valeska, Jakarta, Senin (31/5/2021).
Para chef terbaik di Jakarta yang berasal dari 25 café dan food service ini telah menyiapkan menu andalannya masing-masing. Kreasi ini tentunya siap memanjakan lidah para konsumen dengan resep-resep pilihan yang berbahan dasar daging sapi Australia yang memiliki beragam keunggulan.
Berbagai keunggulan daging sapi Australia ini juga dibenarkan oleh Family Ambassador MLA, Dian Nitami. Aktris berusia 49 tahun tersebut turut merasakan keunggulan dari daging sapi Australia yang dijamin 100 persen kehalalannya karena sapinya disembelih oleh penyembelih muslim, bersertifikat dan mengikuti syariat Islam.