
Soto Daging Sumsum
Menurutnya, daging sapi Australia lebih cepat matang dan empuk. Saat kita bikin soto, daging sapi Australia akan lebih cepat gurih. Salah satu teknik France Cuisine diterapkan di Aprez Cafe, misalkan kita mau buat soto biasanya daging sapi hanya kita rebus saja.
"Di Aprez Cafe daging sapi kita panggang dengan alat pemanggang atau pan anti lengket. Daging sapi juga kita grill biar dapat flavour-nya. Menu ini kita sugguhkan untuk pelanggan kita yang suka menu yang lebih light. Terutama di jam makan siang di Aprez Cafe The Energy Building MZ Floor SCBD Lot. 11 A. Jl. Jend. Sudirman Kav. 52-53. Jakarta Selatan," jelasnya.
Ia menambahkan, daging sapi Australia sudah lolos uji coba untuk memastikan eating quality. Dijamin aman untuk di konsumsi karena Australia diakui secara international sebagai negara yang bebas dari sejumlah penyakit hewan, seperti penyakit mulut dan kuku juga sistem pelacakan, quality assurance, quality control, sehingga, kebersihan dan kualitas sangat terjaga dari proses ternak hingga dapat dinikmati para konsumen. CM
(Yaomi Suhayatmi)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.