Ikan Dori Crispy
Bahan-bahan:
150 gr Ikan Dori
1 bks 80 gram tepung bumbu
4 sdm Air Es
600 ml Minyak Goreng
Beli Produk
Cara memasak
1. Buat adonan kering: Masukkan 1 bungkus tepung bumbu
2. Buat adonan basah: Masukkan air dan 4 sdm tepung bumbu di wadah terpisah, aduk rata.
3. Masukkan ikan ke adonan basah, gulingkan ke adonan kering, remas sebentar, ketukkan.
4. Panaskan minyak goreng, masukkan ikan, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.