Resep Buka Puasa, Cobain Salad Buah Saus Strawberry hingga Ikan Dory Crispy
AKHIR pekan ini tak ada salahnya Anda memasak hidangan spesial untuk buka puasa. Seperti membuat salad buah, ikan dory crispy dan sayur bayam, lezatnya!
Perlu diketahui nih, Bunda, menurut Chef Andry Abboud, memasak bisa menambah kesabaran, menenangkan hati, menghilangkan stres, dan membuat bahagia.
“Jika ada kesempatan untuk memasak, lakukanlah dengan senang hati. Selama bulan puasa, membuat makanan tentu harus menggugah nafsu makan kata Chef Andirian.
Salad buah, menurutnya, menjadi hidangan takjil sehat kaya gizi. Selain itu juga, ikan dory crispy dan sayur bayam tinggi protein dan serat loh! Jadi walau sedang berpuasa, asupan gizi harus tetap terjaga terjaga, ya!
Baca Juga: Deretan Kuliner Tradisional Tabuk untuk Buka Puasa dan Sahur
Dilansir dari Dapur Umami Ajinomoto, Chef Andry merekomendasikan resep buka puasa yang sangat mudah untuk dipraktikkan. “Jadi jangan takut gagal mencoba."
Salad Buah Saus Strawberry
Bahan-bahan
½ bh Nanas
Kolang-kaling
¼ bh Melon
3 bh Kiwi
1 bh Buah naga
4 Sachet saus mayones
3 sdm Kental manis
15 bh Strawberry
Baca Juga: Resep Buka Puasa, Ada Ayam Goreng Asam Manis Nih Bunda
Cara memasak
1. Potong semua buah.
2. Blender halus strawberry. Campur dengan mayones.
3. Campur bahan dressing dengan buahnya, ya.
4. Tuangkan di atas potongan buah. Sajikan.
