Cara membuat:
- Bubuhi santan dengan sedikit garam agar rasanya gurih
- Kemudian rebus gula merah bersamaan dengan gula pasir dan daun pandan, aduk-aduk sampai mendidih lalu sisihkan
- Kupas buah siwalan, lalu ambil bagian isinya kemudian potong-potong dadu, sisihkan
- Susun potongan buah siwalan di dalam gelas saji, kemudian tambahkan es batu
- Tuangkan santan serta air rebusan gula diatasnya.
- Es Dawet Siwalan pun siap disajikan.
(Rizka Diputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.