Lezatnya Es Buko Pandan, Dessert Spesial Khas Filipina untuk Buka Puasa
ADA banyak dessert spesial yang bisa dijadikan takjil. Rasanya segar, manis cocok untuk dijadikan hidangan berbuka puasa. Salah satunya buko pandan
Buko pandan merupakan hidangan penutup yang populer di Filipina, tepatnya berasal dari Provinsi Bohol. Biasanya, minuman ini disajikan untuk pesta dan acara spesial. Dessert ini juga cukup terkenal di Indonesia.
Nah, dikutip dari chanel YouTube Resep Bunda Tika, terdapat resep es buko pandan yang bisa jadi inspirasi untuk menu berbuka puasa. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya, mudah dan pastinya murah.
Baca juga: Resep Ketan Kuning Serundeng, Jajanan Gurih Khas Betawi
Bahan-bahan:
- 700 mili liter air kelapa muda
- 1 bungkus agar-agar plan
- 75 gram gula pasir
- Sedikit garam
- Pasta pandan secukupnya
- Nata de Coco
- Daging kelapa muda
- 2 sachet kental manis
- 1 kaleng susu evaporasi
- Keju parut secukupnya
