Chef Stefani Horison Ungkap Jajanan Tahu Paling Enak di Jakarta, Wajib Dicoba
CHEF Stefani Horison sang pemenang MasterChef Indonesia Season 5 kini aktif membagikan konten seputar resep makanan, ngobrol bareng chef, sampai perjalanan kuliner. Kali ini ia melakukan perjalanan untuk mendapatkan jajanan tahu terbaik di Jakarta.
Stefani Horison memulai perjalanan dengan membawa mobilnya berkeliling untuk mencari warung tahu gejrot. Ketika datang ke lokasi, rupanya warung tahu gejrot tersebut tidak dapat ditemukan. Stefani harus sampai bertanya ke orang-orang hingga akhirnya menemukannya.
Warung tahu gejrot ini berada di Jalan Kweni Nomor 4 Kebayoran Lama, Jakarta Selatan. Tahu gejrot menggunakan bumbu-bumbu khas Nusantara sehingga menciptakan rasa rempah yang autentik.
"Kuahnya itu lho enak banget," komentar Stefani.
Kuah dari tahu gejrot menggunakan gula merah, asam jawa, dan bawang putih sehingga menciptakan rasa gurih. Stefani juga meminta tambahan cabai supaya rasa dari kuah tersebut jadi lebih pedas. Satu porsi tahu gejrot di warung ini dapat dipesan seharga Rp12.000.
